Gårdsbutiken

Vi har en fin liten gårdsbutik som är öppen året runt!

Vårat största fokus ligger på grönsaker!

Vi satsar på kvalité och vi vill att det ska finnas av olika slag helst hela året!

I år har vi satt 2000 sparrisplantor så förhoppningsvis kommer vi att kunna ha sparris från slutet på april början till maj nånstans från och med nästa år. Just nu har vi kryddplantor, timjan och oregano till försäljning och även flertalet sorter tomatplantor. Nångång i juni hoppas vi börja kunna skörda grönsaker (även om vädret just nu i maj är väldigt ostadigt). Vi har morötter, knipplök, rödbetor, gulbetor och alla möjliga sorters kål och sallat. Även jordgubbar, tomat, bönor mm.  Den bästa tiden på året för oss är juli-augusti då vi har så mycket olika grönsaker att vi knappt vet vart vi ska ställa allt!

Utbudet varierar efter säsong. Under vintern är det mer rotfrukter, vintergrönsaker och lök. Vi förädlar även en del själva och året runt har vi tex jordgubbssylt, hallonsylt och vinbärsgelé, vi gör även inlagda rödbetor och smörgåsgurka med krondill. Vi odlade en del kidneybönor förra året som vi också säljer, i år planerar vi också att så borlottibönor.

Vi har även drygt hundra bruna höns som värper finfina ägg som vi säljer i gårdsbutiken.

Vi odlar allt själva och om vi nångång köper in en vara så är den tydligt skyltad med vart den kommer från. Att vara transparent och ärlig tycker vi är väldigt viktigt. Vi odlar helt ekologiskt och från och med april nästa år kommer vi bli KRAV-certifierade. Vi tycker att det känns fantastiskt att kunna erbjuda goda grönsaker och det bästa vi vet är att se hur glada kunderna blir när det är sådär så det svämmar över av godsaker i butiken!

Varmt välkomna till oss!

Annonser

Odling

Hej! Vi som precis har tagit över den här fina gården på södra Gotland heter Andrea och Viktor.

andrea och viktor på nyplöjd mark våren 2016 - liggande

Just nu är vi i startgroparna på den nya säsongen. Marken är plöjd och vi har redan lite plantor på gång i växthuset. Just nu säljer vi framförallt ägg från våra höns. Men i sommar kommer det förhoppningsvis finnas jordgubbar, sallat, färsk lök, morötter, grönkål, svartkål, vitkål, rödbetor, polkabetor, kanske lite tomater, basilika m.m.

Vi brinner för ekologisk odling och kommer att odla utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. Efter omställningsperioden, som är två år, får vi även KRAV-märka våra grönsaker.

Är du sugen på att åka till Gotland i sommar och behöver någonstans att bo? Klicka på boende här ovan och kolla in vår gästlägenhet!